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Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè18

Ïèòà îä ¼àáóêà

(2ìîäëå Ø20cm,

äè¼àãîíàëíî

ïîìåðåíå)

Ãîðœè/äîœè

ãðåjà÷

1 180 1:10-1:30

Ïèêàíòíà òîðòà (íà ïð.

Quiche Lorraine)

Bðóž âàçäóõ ca

ïðñòåíàñòèì

rðå¼à÷åì

1 160-180 0:30-1:10

Òîðòà îä ñèðà Ãîðœè/äîœè

ãðåjà÷

1 170-190 1:00-1:30

Ïåöèâî íà ïëåõó çà ïå÷åœå

Ïëåòåíèöå îä òåñòà ñà

êâàñöåì

Ãîðœè/äîœè

ãðåjà÷

3 170-190 0:30-0:40

Áîæèžíè êîëà÷ Ãîðœè/äîœè

ãðåjà÷

3 160-180

0:40-1:00

Õëåá (ðàæàíè õëåá)

-íà¼ïðå

-çàòèì

Ãîðœè/äîœè

ãðåjà÷

230

160-180

0:25

0:30-1:00

Êîðïèöà ñà êðåìîì/

åêëåð

Ãîðœè/äîœè

ãðåjà÷

3 160-170

0:15-0:30

Áèñêâèòíè ðîëàò Ãîðœè/äîœè

ãðåjà÷

3 180-200

0:10-0:20

Ïîñóòè êîëà÷è ñóâè Bðóž âàçäóõ ca

ïðñòåíàñòèì

rðå¼à÷åì

3 150-160 0:20-0:40

Êîëà÷ ñà ìàñëàöåì/

øåžåðíè êîëà÷

Ãîðœè/äîœè

ãðåjà÷

3 190-210

0:15-0:30

Âîžíè êîëà÷

(òåñòî ñà êâàñöåì/

ìåøàíî òåñòî)

Bðóž âàçäóõ ca

ïðñòåíàñòèì

rðå¼à÷åì

3 150 0:35-0:50

Âîžíè êîëà÷

(òåñòî ñà êâàñöåì/

ìåøàíî òåñòî

Ãîðœè/äîœè

ãðåjà÷

3 170 0:35-0:50

Âîžíè êîëà÷ ñà

ñèïêàâèì òåñòîì

Bðóž âàçäóõ ca

ïðñòåíàñòèì

rðå¼à÷åì

3 160-170 0:40-1:20

Êîëà÷ ïå÷åí ó ïëåõó

ñà îñåòšèâèì ôèëîì

(íà ïð. óðäà, ïàâëàêà,

êîëà÷ “Áèíåíøòèõ”)

Ãîðœè/äîœè

ãðåjà÷

3 160-180

0:40-1:20

Âðñòà

ïåöèâà

Ôóíêöè¼à ïåžíèöå

Íèâî

ïîëèöå ó

ïåžíèöè

Òåìïå-

ðàòóðà

°C

Âðåìå

ñàòè:

ìèí.

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