Aeg-Electrolux B4403-5-A Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 24)

Përdorime, tabela dhe këshilla24

Tabela Gjilpëra e mishit

Pjekja në skarëgjellë e ulët

Funksioni i furrës: Skara ose Skara me hapësirë të madhe me rregullimin

maksimal të temperaturës

1 Kujdes: Skuqni në skarë gjithmonë me derën e furrës të mbyllur.

3 Furrën e zbrazët me funksionet e skarës parangroheni gjithmonë për 5 minuta!

• Për të pjekur në skarë vendoseni skarën në nivelin e rekomnaduartë vendosjes.

• Vendoseni tepsinë mbajtëse gjithmonë në nivelin eparë nga poshtë.

• Kohëzgjatjet e skuqjes janë vlera të përafërta.

• Skuqja në skarë është veçanërisht e përshtatshme për copa të holla mishi dhe peshku.

Gjella Temperatura në mes të mishit

Mish lope

Fileto ose biftek i kuq brenda (angleze)

rozë brenda (i mesëm)

i pjekur mirë brenda

45 - 50 °C

60 - 65 °C

70 - 75 °C

Mish derri

Shpatull derri, proshutëzverk 80 - 82 °C

Kotoletë (kurriz), brinjë e tymosur 75 - 80 °C

Romstek 75 - 80 °C

Mish viçi

Mish i pjekur viçi 75 - 80 °C

Këmbë viçi 85 - 90 °C

Dele / Qengj

Kofshë deleje 80 - 85 °C

Kurriz deleje 80 - 85 °C

Mish i pjekur qengji, kofshë qengji 70 - 75 °C

Kafshë gjahu

Kurriz lepuri 70 - 75 °C

Këmbëkofshë lepuri 70 - 75 °C

Lepur i tërë 70 - 75 °C

Kurriz sorkadheje, kurriz dreri 70 - 75 °C

Kofshë sorkadheje, kofshë dreri 70 - 75 °C

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 39 40

Keine Kommentare

Aeg-Electrolux B4403-5-A Bedienungsanleitung Seite 24