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Gargut

Gewicht g Temperaturein-

stellung

Einsatzebene Gesamtzeit

min.

Rinderfilet 1000-1500 120 3 90-110

Kalbsbraten 1000-1500 120 1 100-120

Steaks 200 - 300 120 3 20-30

1) Vor dem Garen in der Pfanne anbraten

Flächengrill

Backofen-Funktion: Flächengrill mit maximaler Temperatureinstellung

Grillen immer bei geschlossener Backofentür.

• Zum Grillen Rost und Blech gemeinsam benutzen.

• Die Grillzeiten sind Richtwerte

Grilltabelle

Grillgut Einsatzebene Grillzeit

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Toastbrote

3 4-6 Min. 3-5 Min.

Belegte Toastbrote 2 8-10 Min. ---

1) Grillrost ohne Blech verwenden

Infrabraten

Backofen-Funktion: Infrabraten

VORSICHT!

Zum Heissluftgrillen Fettfilter einsetzen!

Gericht Temperatur in °C Blech Grill-

rost

Grillzeit

in Minu-

ten

nach ... Mi-

nuten wen-

den

Einsatzebene

Hähnchen (900-1000 g) 180-200 1 2 50-60 25-30

Anwendungen, Tabellen und Tipps

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