Aeg-Electrolux HC452600EB Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 16)

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd / Tips

Vis en schaaldieren 140–160 Het apparaat voorverwarmen

Zalmfilets 160 8 minuten, draaien na 4 minu-

ten

Reuzegarnalen (gepeld) 140 6 minuten, draaien na 3 minu-

ten

Haaiensteaks, ongeveer 2,5 cm

dik

160 10 minuten, draaien na 5 mi-

nuten

Zeetong, Müllerin Art (gebak-

ken in boter)

140 8 minuten, draaien na 4 minu-

ten, lichte kant eerst

Scholfilets 140 6 minuten, draaien na 3 minu-

ten

Kalfsvlees 140–180 Het apparaat voorverwarmen

Kalfsbout 180 10 minuten, draaien na 5 mi-

nuten

Kalfsmedaillon, 4 cm dik 160 10 minuten, draaien na 5 mi-

nuten

Kalfsstuk, 3-4 cm dik 160 6 minuten, draaien na 3 minu-

ten

Kalfslapje, naturel 180 5 minuten, draaien na 2½ mi-

nuut

Fricassee van kalf in roomsaus 180 6 minuten, draaien na 3 minu-

ten (de vleesstukken moeten

niet tegen elkaar plakken)

Rundsvlees 160–180 Het apparaat voorverwarmen

Biefstuk, erg rood 180 2 minuten, draaien na 1 mi-

nuut

rood 180 6 minuten, draaien na 3 minu-

ten

medium 180 8 minuten, draaien na 2 minu-

ten

goed doorbakken 180 8 minuten, draaien na 4 minu-

ten zonder vet neemt de bak-

tijd met 20% toe

Hamburger 160 6 - 8 minuten, draaien na 3 - 4

minuten

Châteaubriand 160 dan 100 Bak het vlees aan alle kanten

aan in olie (alleen draaien als

het vlees niet aan de pan plakt)

Gedurende 10 minuten afbak-

ken aan één kant (100°C )

Varkensvlees 160–180 Het apparaat voorverwarmen

16 Nuttige aanwijzingen en tips

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 75 76

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Aeg-Electrolux HC452600EB Bedienungsanleitung Seite 16

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder Aeg-Electrolux HC452600EB