×ñÞóç, ðßíÆŒåò, óıìâïıëÝò28
3 Ðñïôåßíïıìå, ŒÆôÜ ôï âñÜóéìï Þ ôï óïôÜñéóìÆ, íÆ ŁÝóåôå Æñ÷éŒÜ ôï
äéÆŒüðôç óôç ìåãÆëýôåñç óŒÜëÆ ìÆãåéñÝìÆôïò ŒÆé óôç óıíÝ÷åéÆ íÆ
ïëïŒëçñþóåôå ôçí ðÆñÆóŒåıÞ ôøí ôñïößìøí ìå ìåãÆëýôåñï ÷ñüíï
łçóßìÆôïò ŁÝôïíôÆò ôï äéÆŒüðôç óôçí ŒÆôÜëëçëç ŁÝóç.
1 ÔÆ ŁåñìÜ ëÜäéÆ ŒÆé ëßðç ìðïñïýí íÆ ÆñðÜîïıí öøôéÜ ðïëý ãñÞãïñÆ.
¼ôÆí åôïéìÜæåôå öÆãçôÜ óå ëÜäé Þ ëßðïò (ð.÷. ôçãÆíéôÝò ðÆôÜôåò)
ðÆñÆŒÆëïýìå íÆ âñßóŒåóôå ŒïíôÜ óôï öïýñíï.
7-8
Äõíáôü
ØÞóéìï
ÔçãÆíßôåò Æðü ðÆôÜôÆ,
ŒïììÜôéÆ ðÆíôóÝôÆò,
Steak, ðßôåò
5-15 ëåðôÜ
ãéÆ ŒÜŁå
ôçãÜíé
ˆıñßóôå Æðü ôçí Üëëç
ðëåıñÜ
9
ÓïôÜ-
ñéóìá
ÂñÜóéìï
ÔçãÜ-
íéóìá
´ñÜóéìï ìåãÜëçò ðïóüôçôÆò íåñïý, âñÜóéìï æıìÆñéŒþí,
óïôÜñéóìÆ ŒñÝÆôïò (ãŒïýëÆò, ŒñÝÆò óôçí ŒÆôóÆñüëÆ),
ôçãÆíéôÝò ðÆôÜôåò
ÓêÜëá
ìáãåé-
ñÝìá-
ôïò
Äéáäé-
êáóßá
ìáãåéñÝ-
ìáôïò
êáôÜëëçëç ãéá ÄéÜñêåéá
Õðïäåßîåéò/
óõìâïõëÝò
Kommentare zu diesen Handbüchern