
Вид випічки Функція духовки Рівень Температура
(°C)
Час
(год.:хв.)
Відкриті пироги на
основі пісочного
тіста
1)
Вентилятор 3 170-180 0:10 - 0:25
Відкриті пироги на
основі бісквітного
тіста
Вентилятор 3 150 - 170 0:20 - 0:25
Яблучний пиріг Традиційне
приготування
1 170 - 190 0:50 - 1:00
Яблучний пиріг (2
форми діаметром
20 см, розташова-
ні по діагоналі)
Вентилятор 1 160 1:10 - 1:30
Яблучний пиріг (2
форми діаметром
20 см, розташова-
ні по діагоналі)
Традиційне
приготування
1 180 1:10 - 1:30
1) Попередньо прогрійте духовку
Випічка на одному рівні - Пироги/печиво/хліб на деках
Вид випічки Функція духовки Рівень Температу-
ра (°C)
Час (год.:хв.)
Плетінки/калачі Традиційне
приготування
3 170 - 190 0:30 - 0:40
Різдвяний кекс
1)
Традиційне
приготування
3 160 - 180 0:40 - 1:00
Хліб (житній хліб) Традиційне
приготування
1
- спершу
1)
230 0:25
-потім 160 - 180 0:30 - 1:00
Тістечка зі збити-
ми вершками/ек-
лери
1)
Традиційне
приготування
3 160 - 170 0:15 - 0:30
Рулет з джемом
1)
Традиційне
приготування
3 180 - 200 0:10 - 0:20
Солодкий пиріг з
посипкою (сухий)
Вентилятор 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Масляний миг-
дальний торт/цу-
крові тістечка
1)
Традиційне
приготування
3 190 - 210 0:15 - 0:30
Корисні поради 13
Kommentare zu diesen Handbüchern