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Aeg-Electrolux B9971-5-M Kochbuch Seite 22

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RECEPŠU IZVĒLNE22
ZVIEDRU PĪRĀGS
Mīklai nepieciešams:
– 5 olas
– 340 g cukura
– 100 g izkausēta sviesta
– 360 g miltu
– 1 paciòa cepamā pulvera
– 1paciòa vaniïas cukura
– 1 šíipsna sāls
– 200 ml auksta ūdens
Apaïa veidne 28 cm,
Melnā metāla plāte, dibens izklāts ar cepamo papīru
Iebērt maisāmā bïodā cukuru, olas, vaniïas cukuru un sāli un
5minūtes uzputot. Pēc tam pievienot izkausēto sviestu un piejaukt
klāt.
Cepamo pulveri, kas sajaukts ar miltiem un stēríeli, piejaukt
uzputotai masai
Pēc tam pievienot aukstu ūdeni un visu labi samaisīt.
Ielikt mīklu cepamā formā, nogludināt līdzenu un ielikt krāsnī.
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