31Г…мсу
ÄÐÎÆÆÅÂÎÉ ÏÈÐÎÃ
ам ы рд ы дайы нд ау шiн:
– 500 гр н
– 20 гр ашытіы
– 200 гр жылы ст
– 40 гр іант
– Тз
– Жмыртіаны 5 сарысы
– 200 гр жмсартылан май
То л ты ру ш i н :
– 180 гр саіталан грек жааы
– 20 гр нан тйiрлерi
– 1 шай іасыі нтаі имбирь
– 50 мл ст
– 60 гр бал
– 30 гр ерiтiлген май
– 20 мл ром
– 1 жмыртіаны сарысы
– Аздаан ст
– 50 гр жапыраіталып саіталан бадам жааы
нды араластыру шiн іолданатын кесеге екшеп салып,
ортасын ойыыз. Ашытіыны сындырып алып, нны iшiндегi
шыла салып,ст пен сл іант салып, сондайаі
айналасындаы ннан азынаулаі іосып, стiне сл н сеуiп,
ктерiлу шiн бл іоймалжыны стi жарыішаітана
бастаана дейiн жылы жерге іойыыз.
алан іант, тз, жмыртіаны жне майды нны шетiне
салыыз Барлыі іоспаларды ашытіы іосылан іамырмен
араластырыыз. амырды жылы жерге, з клемiнен екi есеге
жуыі скенше іойып іойыыз.
Барлыі іоспаларды араластырыыз. амырды ш бiрдей
блiкке блiп, тiк тртбрышты жаймалар жайыыз. оспаны
штен бiр блiгiн рбiр тiк тртбрышты іамыр жаймасына
салып, рбiрiн тйiiз.
амырды ш блiгiнен рме жасаыз. рменi бетiне сарыуыз
жне ст іоспасын жаып, стiне бадам жааітарын себiiз.
Kommentare zu diesen Handbüchern