Aeg-Electrolux BP9314001M Kochbuch PDF herunterladen (Seite 34)

•3 vaječné bielka

• 50 g hrozienok

• 2 polievkové lyžice rumu

• 750 g nízkotučného tvarohu

•3 vaječné žĺtky

• 200 g cukru

•šťava z jedného citróna

• 200 g kyslej smotany

• 1 balenie pudingového prášku, vanilková príchuť

Iné:

• Čierna vymastená otváracia forma na pečenie s priemerom 26 cm

Príprava:

Múku preosejte do nádoby. Pridajte ostatné prísady a rozmiešajte ich ručným mixérom. Cesto

odložte na 2 hodiny do chladničky.

Približne 2/3 cesta položte na vymastené dno otváracej formy a napichnite vidličkou na viac-

erých miestach

Zo zvyšku zmesi vyformujte asi 3 cm vysoký okraj.

Ručným mixérom vyšľahajte vaječné bielka až na tuhú penu. Opláchnite hrozienka, nechajte ich

dobre vyschnúť, polejte ich rumom a nechajte ich napučať.

Odtučnený tvaroh, žĺtky, cukor, citrónovú šťavu, kyslú smotanu a pudingový prášok dajte do

miešacej misky a dôkladne rozmiešajte.

Nakoniec do tvarohovej zmesi pozorne primiešajte vyšľahané vaječné bielka a hrozienka.

– Čas pečenia: 85 minút

–Úroveň v rúre: 1

Biskupský chlebíček

Prísady:

• 200 g masla

• 200 g cukru

• 1 balenie vanilkového cukru (približne 8 g)

• 1 štipka soli

• 3 vajcia

• 300 g múky

• 1/2 balenia prášku na pečenie (približne 8 g)

• 125 g ríbezlí

• 125 g hrozienok

• 60 g sekaných mandlí

• 60 g kandizovanej citrónovej alebo pomarančovej kôry

• 60 g posekaných kandizovaných višní

• 70 g lúpaných celých mandlí

Iné:

• Čierna otváracia forma na pečenie s priemerom 24 cm

34 Recepty s funkciou Sprievodca pečením

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 55 56

Keine Kommentare

Aeg-Electrolux BP9314001M Kochbuch Seite 34