Aeg-Electrolux BS9304401M Kochbuch PDF herunterladen (Seite 21)

Sušené potraviny Teplota v °C

Úroveň v rúre

Čas v hodinách

(pravidlo)

1 úroveň 2 úrovne

Bylinky 40-50 3 1/4 2-3

Ovocie

Sušené potraviny Teplota v °C

Úroveň v rúre

Čas v hodinách

(pravidlo)

1 úroveň 2 úrovne

Slivky 60-70 3 1/4 8-10

Marhule 60-70 3 1/4 8-10

Jablkové plátky 60-70 3 1/4 6-8

Hrušky 60-70 3 1/4 6-9

Zaváranie

Na čo treba pamätať:

• Používajte len zaváracie poháre rovnakej veľkosti dostupné na trhu.

• Nepoužívajte poháre so skrutkovacím viečkom, ani s bajonetovým uzáverom alebo plechov-

ky.

• Pri tejto funkcii použite prvú úroveň zdola.

•Na pekáč nedávajte viac než šesť jednolitrových zaváracích pohárov.

• Poháre naplňte do rovnakej úrovne a zatvorte svorkou.

• Poháre sa nesmú navzájom dotýkať.

•Do pekáča nalejte približne 1/2 litra vody, aby sa v rúre vytvorila dostatočná vlhkosť.

•Keď kvapalina v pohároch začne slabo vrieť (pri 1-litrových nádobách približne po 35 – 60

minútach), vypnite rúru alebo znížte teplotu na 100 °C (pozri tabuľku).

Mäkké ovocie

Zaváranie Teplota v °C

Varenie až do tvorby

bubliniek, v min.

Ďalšie varenie pri 100

°C, v min.

Jahody, brusnice, mali-

ny, zrelé egreše

160-170 35-45 -

Kôstkoviny

Zaváranie Teplota v °C

Varenie až do tvorby

bubliniek, v min.

Ďalšie varenie pri 100

°C, v min.

Hrušky, dule, slivky 160-170 35-45 10-15

Zelenina

Zaváranie Teplota v °C

Varenie až do tvorby

bubliniek, v min.

Ďalšie varenie pri 100

°C, v min.

Mrkva

160-170 50-60 5-10

Uhorky 160-170 50-60 -

Používania, tabuľky a odporúčania 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 71 72

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Aeg-Electrolux BS9304401M Kochbuch Seite 21

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Aeg-Electrolux BS9304401M