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Pulizia e cura
Se il forno è dotato di pannelli catalitici autopulenti, alle normali temperature di
cottura lo smalto catalitico favorisce la trasformazione degli schizzi di grasso in una
leggera polvere residua. Questa polvere deve essere asportata con una spugna umida,
dopo che il forno si è raffreddato; questo al fine di mantenere porosa la superficie
dello smalto e quindi di assicurare la massima efficacia di pulizia.
Pannelli autopulenti
I pannelli autopulenti laterali possono essere
smontati come illustrato nelle figure.
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