Aeg-Electrolux B9820-5-A Kochbuch PDF herunterladen (Seite 34)

ÌÅÍÞ ÐÅÖÅÏÒÈ34

ÐÅÖÅÏ.ÏÅ×ÅÍÅ-ÒÅÑÒÎ

ËÈÌÎÍÎÂ ÊÅÉÊ

Çà òåñòîòî:

– 250 ã ìàñëî

– 200 ã çàõàð

– 1 ïàêåò÷å çàõàð ñ âàíèëèÿ

– 1 ùèïêà ñîë

– 4 ÿéöà

– 150 ã áðàøíî

– 150 ã íèøåñòå

– 1 ðàâíà ÷àåíà ëúæè÷êà áàêïóëâåð

– íàñòúðãàíà êîðà îò 2 ëèìîíà

Çàëèâêà:

– 1/8 ë ëèìîíîâ ñîê

– 100 ã ïóäðà çàõàð

×åðíà ïðàâîúãúëíà ôîðìà çà êåêñ, 30 ñì äúëãà

Ìàðãàðèí çà íàìàçâàíå íà ôîðìàòà

Òðîõè çà ïîðúñâàíå

Ïîñòàâÿòå ìàñëîòî, çàõàðòà, ëèìîíîâàòà êîðà, çàõàðòà ñ âàíèëèÿ è

ñîëòà â êóïà çà áúðêàíå è ãè ðàçáúðêâàòå íà ïÿíà. Ñëåä òîâà

äîáàâÿòå ïîåäèíè÷íî ÿéöàòà è îùå âåäíúæ ðàçáèâàòå íà ïÿíà.

Âúðõó ðàçáèòàòà íà ïÿíà ìàñà äîáàâÿòå ðàçáúðêàíèÿ ñ áðàøíî è

íèøåñòå áàêïóëâåð è ãî ðàçìåñâàòå êàòî áúðêàòå.

Èçñèïâàòå òåñòîòî â íàìàñëåíàòà è ïîðúñåíà ñ òðîõè òàâà,

çàãëàæäàòå è ñëàãàòå âúâ ôóðíàòà.

Ñëåä èçïè÷àíåòî ñìåñâàòå ëèìîíîâèÿ ñîê ñ ïóäðàòà çàõàð.

Îáðúùàòå îïå÷åíèÿ êåêñ âúðõó àëóìèíèåâî ôîëèî.

Ïîâäèãàòå àëóìèíèåâîòî ôîëèî îòñòðàíè íà ñëàäêèøà, òàêà ÷å äà íå

ìîæå çàëèâêàòà äà èçòå÷å íàâúí. Ñ äúðâåíà ïðú÷êà íàáîæäàòå

ñëàäêèøà è ñ ÷åòêà íàíàñÿòå çàëèâêàòà.

Ñëåä òîâà îñòàâÿòå ñëàäêèøà äà ïîåìå ìàëêî.

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 47 48

Keine Kommentare

Aeg-Electrolux B9820-5-A Kochbuch Seite 34