Aeg-Electrolux BE7614000M Kochbuch

ITLIBRO DI RICETTE ISTRUZIONI PER L’USO2ESRECETARIO MANUAL DE INSTRUCCIONES25

Tabella dei tempi di cottura arrostoCon la funzione Doppio grill ventilato, preriscaldare il forno per 3 minuti e impostare unatemperatura di 200°C.Ma

AgnelloTipo di carne Quantità Funzione delfornoLivellodellagrigliaTemperatu-ra °CTempo(h:min)Cosciotto di agnello,agnello arrosto1 - 1,5 kg Doppio gri

Cottura delicataLa funzione Cottura Delicata è consigliata per pezzi di carne e pesce magri e teneri per ren-derli succulenti.La Cottura Delicata non

Alimento da cuocere algrillLivello della griglia Tempo (in minuti) 1° lato 2° latoBistecche di filetto dimanzo, bistecche di vi-tello2 10- 15 6- 10

Numero delprogrammaNome del programma3 ARROSTO DI VITELLO4 ARROSTO DI AGNELLO5 SELVAGGINA ARROSTO6 POLLO INTERO7 PESCE INTERO < 1 KG8 PIZZA9 QUICHE

Metodo:• Condire la carne a piacere e mettere in uno stampo per sformati. Aggiungere acqua o unaltro liquido; la parte inferiore deve essere coperta p

Metodo:• Condire il pesce a piacere, inserire la termosonda e mettere in uno stampo per sformati.8 - PIZZAIngredienti per la pasta:• 14 g lievito• 200

Metodo:• Versare la farina, il burro, le uova e le spezie in una ciotola e mescolare fino a ottenereun impasto uniforme. Mettere l'impasto in fri

•1 uovo• 70 g burro teneroIngredienti per la crema di formaggio:•3 albumi• 50 g uva passa• 2 cucchiai da cucina di rum• 750 g ricotta magra•3 tuorli•

po' di burro. Mescolare tagliatelle, prosciutto, prezzemolo e cipolle saltati e disporre il tuttonel piatto. Mescolare le uova e il latte e condi

PER RISULTATI PERFETTIGrazie per aver scelto di acquistare questo prodotto AEG.Lo abbiamo creato per fornirvi prestazioni impeccabili permolti anni, g

• 1 cucchiaino di sale e 1 di pepe e noce moscata• 2 spicchi d'aglio• 200 g formaggio grattugiato•3 uova• 100 ml latte• 250 ml panna• 4 cucchiai

di pomodoro, le spezie, sale e pepe, mettere il coperchio e fare cuocere per circa 30 mi-nuti a fuoco basso. Nel frattempo preparare la besciamella. F

cannelloni con l'impasto di spinaci e sistemare nella teglia. Versare la besciamella tra lesingole file di cannelloni. Da ultimo formare uno stra

Frutti di boscoAlimenti per conserve Temperatura in °C Tempi fino allacomparsa delle pri-me bollicine in min.Tempi di cottura re-stanti a 100°C inmin.

FruttaCibo da essiccare Temperatura in °C Livello 1 Livello 2 Tempo in ore (in-dicativo)Prugne 60-70 2 1 / 3 8-10Albicocche 60-70 2 1 / 3 8-10Mele a f

PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOSGracias por escoger este producto AEG. Este artículo hasido creado para ofrecer un rendimiento impecabledurante mucho

ÍNDICE DE MATERIAS27 Consejos útilesEn este manual de usuario se utilizan lossímbolos siguientes:Datos importantes referentes a su seguridadpersonal e

CONSEJOS ÚTILESADVERTENCIAConsulte el capítulo "Información sobre seguridad".Cocer al hornoIndicaciones generales• El comportamiento de su n

Tipo de horneado Función del horno Nivel Temperatura (°C) Tiempo (h:min)Tarta de manzana Calor superior +inferior2170 - 190 1)1:00 - 1:10Tarta de manz

Tipo de horneado Función del horno Nivel Temperatura (°C) Tiempo (h:min)Pizza (con mucha guar-nición) 2)Aire caliente 1200 - 2101)0:25- 0:35Pizza (bas

INDICE4 Consigli e suggerimenti utiliIn questo manuale sono riportati i seguentisimboli:Informazioni importanti relative allaprevenzione dei rischi pe

Horneado en más de un nivel: galletas/tartaletas/pastas/panecillosTipo de horneadoAire calientePosiciones de labandeja, 2 nivelesdesde abajoTemperatur

Resultado Causa probable CorrecciónEl pastel no se dora demodo uniformeTemperatura demasiado altay tiempo de cocción dema-siado cortoAjuste una temper

Tipo de horneado Función del hor-noNivel Temperatura °C TiempoPatatas fritas(300-600g) 1)Grill + Turbo 1 190 - 200 consulte las ins-trucciones del fa-

• Para evitar que se queme el jugo de carne o la grasa, recomendamos añadir un poco delíquido en la bandeja honda.• Girar el asado cuando sea necesari

CorderoTipo de carne Cantidad Función delhornoNivel Temperatu-ra °CTiempo(h:min)Pierna de cordero, corderoasado1-1,5 kg Grill + Turbo 2 150 - 170 1:15

2. Coloque la carne en una fuente o directamente sobre la parrilla del horno. Coloque labandeja debajo de la parrilla para recoger la grasa.3. Coloque

Tabla para DESCONGELARPlato Tiempo de descongela-ción (minutos)Tiempo de descongela-ción posterior (minu-tos)ComentariosPollo, 1.000 g 100-140 20-30 C

Número delprogramaNombre del programa13 PAN RÚSTICO14 PANECILLOS15 PATATA GRATINADA16 LASAGNA17 CANELONES18 TARTA PRECOCINADA19 PIZZA CONGELADA20 PATA

Ajustes:• Programas automáticos con introducción de peso. Rango de ajuste para pesos compren-didos entre 800 y 2.500 g.Preparación:• Sazone la carne a

• 100 g de jamón cocido• 150 g setas (en lata)• 150 g de queso Feta• oréganoPreparación:• Desmenuce la levadura en un cuenco y disuélvala en el agua t

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILIAVVERTENZAFare riferimento al capitolo "Informazioni per la sicurezza".CotturaAvvertenze generali• Il nuovo for

• 4 huevos• 150 g de harina• 150 g de harina de maíz• 1 cucharadita al ras de levadura• Ralladura de 2 limonesIngredientes para el glaseado:• 125 ml d

Otros:• Molde negro con 26 cm de diámetro y base desmontable, engrasado.Preparación:• Tamice la harina en un cuenco. Añada el resto de los ingrediente

• 250 ml de agua• 250 ml de leche• 15 g de salOtros:• Bandeja de hornear engrasada o revestida con papel de hornoPreparación:• Coloque la harina de tr

de las rodajas de patata salpimentadas por la fuente y espolvoree un poco de queso ra-llado por encima. Coloque las rodajas de patata restantes encima

Ingredientes para el relleno:• 50 g de cebolla picada• 30 g de mantequilla• 350 g de espinacas en hoja trituradas• 100 g de crema fresca• 200 g de sal

20 - PATATAS FRITASLas instrucciones relativas al tiempo y la temperatura figuran en el envase. Siga las instruc-ciones del fabricante.RECETAS VARIASP

VerdurasConservas Temperatura en °C Tiempo hasta laformación de bur-bujas (minutos)Continuar la coc-ción a 100 °C (mi-nutos)Zanahorias 1)160 - 170 50

Información sobre acrilamidasImportante Según los nuevos descubrimientos científicos, el tostado intensivo de losalimentos, especialmente de los produ

www.aeg-electrolux.com/shop 397170501-A-382010

Tipo di cottura Funzione del forno Livello Temperatura (°C) Tempo (h:min)Torta di mele Cottura tradizio-nale2170 - 190 1)1:00 - 1:10Torta di mele (2 t

Tipo di cottura Funzione del forno Livello Temperatura (°C) Tempo (h:min)Pizza (sottile) Cottura ventilata 1200 - 2201)0:10 - 0:25Pane non lievitato C

Cottura su più livelli - Biscotti/dolcetti/pasticcini/rotoliTipo di cotturaCottura ventilataPosizioni del ripianodal basso, 2 livelliTemperatura (°C)

Risultato della cottura Possibile causa SoluzioneLa torta non è prontanel tempo di cotturaindicatoTemperatura del forno trop-po bassaAumentare un po&a

Tipo di cottura Funzione del for-noLivello dellagrigliaTemperatura °C TempoFlan di frutta Cottura tradizio-nale2 fare riferimentoalle istruzioni delpr