
Einkochgut
1)
Temperatur in°C Einkochen bis Perlbe-
ginn in Min.
Weiter kochen bei
100°C in Min.
Karotten
2)
160-170 50-60 5-10
Pilze
2)
160-170 40-60 10-15
Gurken 160-170 50-60 ---
Mixed Pickles 160-170 50-60 15
Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160-170 50-60 15-20
Bohnen 160-170 50-60 ---
1) Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte.
2) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen
Programmierte Funktionen und Rezepte
Das Gerät verfügt über 12 programmierte Funktionen/Rezepte, die über die Taste
Back-/Bratprogramme nacheinander gewählt werden können.
P 1
REINIGEN (Reinigungsprogramm)
P 2
GEMUESEPLATTE
P 3
FORELLE BLAU
P 4
REGENERIEREN VON SPEISEN
P 5
KARTOFFELGRATIN
P 6
PIZZA
P 7
POULET GEBRATEN
P 8
ROASTBEEF
P 9
SCHWEINEBRATEN
P 10
APFELWAEHE
P 11
BUTTERZOPF
P 12
BAUERNBROT
REINIGEN (Reinigungsprogramm)
1. Wasser (ca. 150ml) und 1 EL Essig direkt in den Dampferzeuger einfüllen.
2. Reinigungsautomatik mit der Taste Back-/Bratprogramme
starten.
Ein dreifacher Signalton zeigt das Ende des Reinigungsprogrammes an.
Anwendungen, Tabellen und Tipps
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