Aeg-Electrolux BP9314001M Kochbuch PDF herunterladen (Seite 26)

•sůl

•pepř

• 3 stroužky česneku

• 1 svazek čerstvého rozmarýnu (nebo 1 lžička sušeného rozmarýnu)

• voda

Příprava:

Jehněčí kýtu omyjte a přebytečnou vodu oklepejte, vetřete olivový olej a do masa udělejte

zářezy. Osolte a opepřete. Česnek oloupejte a nakrájejte na plátky, spolu se snítkami roz-

marýnu zatlačte do zářezů v masu.

Jehněčí kýtu vložte do pekáče a přidejte vodu. Spodek by měl být ponořený do 10–15 mm.

– Doba pečení: 165 minut

– Poloha roštu: 1

Drůbež

Celé kuře

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v rozsahu hmotnosti od 900 do 2100 g.

Příprava:

Kuře vložte do zapékací mísy a podle chuti okořeňte. Asi po 30 minutách pečení obraťte.

Na displeji se objeví příslušné upozornění.

Celá krůta

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v rozsahu hmotnosti od 1700 do 4700 g.

Příprava:

Krůtu vložte do zapékací mísy a podle chuti okořeňte. Asi po 30 minutách pečení obraťte.

Na displeji se objeví příslušné upozornění.

Celá kachna

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v rozsahu hmotnosti od 1500 do 3300 g.

Příprava:

Kachnu vložte do zapékací mísy a podle chuti okořeňte. Asi po 30 minutách pečení obraťte.

Na displeji se objeví příslušné upozornění.

Celá husa

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v rozsahu hmotnosti od 2300 do 4700 g.

Příprava:

Husu vložte do zapékací mísy a podle chuti okořeňte. Asi po 30 minutách pečení obraťte.

Na displeji se objeví příslušné upozornění.

Drůbež bez kostí

Nastavení:

Automatická pečicí sonda, teplota uvnitř masa 75 °C.

26 Recepty pro Podporované vaření

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 55 56

Keine Kommentare

Aeg-Electrolux BP9314001M Kochbuch Seite 26