Aeg-Electrolux BS9304401M Kochbuch PDF herunterladen (Seite 9)

Yemek Sıcak Hava Tam Buhar

Sıcaklık, °C ola-

rak

Dak. olarak süre Dak. olarak süre Raf konumu

Kuzu eti rosto, 1

180 60 – 70 30 – 40 1

Patates, sebze, et

suyu

- - 30 – 40 3

Dana rosto 1 kg, 180 50 – 60 30 – 40 1

Pilav, sebze - - 30 – 40 3

Yoğun Buhar Konumu

Yemek Tipi

Yoğun Buhar Konumu (Su miktarı: yaklaşık 300 ml)

Sıcaklık, °C olarak Dak. olarak süre Fırın seviyesi

Puding / flan, porsiyon

kaselerde

90 40-45 2

Fırında yumurta

90 35-45 2

Güveç

90 40-50 2

İnce balık fileto 85 15-25 2

Kalın balık fileto 90 25-35 2

350 g'a kadar küçük

balık

90 25-35 2

1000 g'a kadar bütün

balık

90 35-45 2

1) kapağı kapatarak yarım saat daha devam edin

Tekrar ısıtma

Yemek Tipi

Yoğun Buhar Konumu (Su miktarı: yaklaşık 300 ml)

Sıcaklık, °C olarak Dak. olarak süre Fırın seviyesi

Lokma 85 25 - 35 2

Makarna 85 20 - 25 2

Fırında Pirinç 85 20 - 25 2

Tek porsiyonluk ye-

mekler

85 20 - 25 2

Sıcak Buhar Konumu

Yemek Tipi

Sıcak Buhar Konumu

Sıcaklık, °C olarak Dak. olarak süre Fırın seviyeleri

Kuzu eti rosto, 1000 g 160-180 90-100 2

Rozbif 1000 g 180 - 200 60 -90 2

Kullanımlar, tablolar ve ipuçları 9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 71 72

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Aeg-Electrolux BS9304401M Kochbuch Seite 9

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Aeg-Electrolux BS9304401M