Aeg-Electrolux KB9820E-M Bedienungsanleitung

COMPETENCE KB9820EForno de encastrar com cozedura a multi-vaporInformação para o utilizador

10Antes da primeira utilizaçãoRegular e alterar a hora do dia3 O forno apenas funciona com o tempo ajustado.Após a ligação eléctrica ou falha de corre

11Primeira limpezaAntes de utilizar o forno pela primeira vez, deve limpá-lo bem.1 Atenção: Não utilize produtos de limpeza agressivos ou abrasivos! A

12Comando do fornoControlo electrónico do forno 3 Indicações gerais• Ligar sempre primeiro o aparelho com a tecla Ligar/Desligar .• Quando a função e

13Escolher a função do forno1.Ligar o aparelho com a tecla Ligar/Desligar .2.Premir as teclas ou tantas vezes, até surgir a função do forno desejad

14Desligar o forno Desligar o forno com a tecla Ligar/Desligar .3 VentiladorO ventilador liga-se automaticamente, para manter as superfícies do aparel

15Funções do fornoEstão à sua disposição as seguintes funções do forno:Função de forno de cozeduraUtilizaçãoElemento de aque-cimento/VentiladorCozer a

16Colocar a grelha e o tabuleiro do forno 3 Segurança contra a extracção e a viragemComo segurança contra a extracção, todas as peças de deslize possu

17Colocar/retirar o Filtro de gorduraColocar o filtro de gordura apenas para assar para evitar salpicos de gordura para as paredes quentes. Colocar o

18Funções de cozer a vapor1 Atenção: As funções de cozer a vapor têm de ser sempre ajustadas em conjunto com as funções do relógio Duração ou Fim

19Cozer em intervalosA troca contínua de ar quente para vapor é feita automaticamente1.Não coloque a água (aprox. 250 ml) directamente no gerador de v

2Prezado(a) cliente,por favor leia atentamente este manual de instruções para o utilizador e guarde-o para uma eventual consulta futura. Este manual d

20Funções adicionaisProgramas para cozer/assar3 Utilize para esta função, as receitas fornecidas.Seleccionar o programa1.Ligar o forno com a tecla Lig

21Função de memóriaCom a função de memória é possível memorizar uma regulação que seja repetidamente utilizada.1.Regular as funções de forno, de tempe

22Funções do relógio CronómetroPara o ajuste do tempo do cronómetro. Depois de transcorrido o tempo ajustado no cronómetro é entoado um sinal acústico

233 Indicações gerais• Após a selecção de uma função do relógio, o respectivo símbolo pisca durante aproximadamente 5 segundos. Durante este período d

24Cronómetro1.Pressionar a tecla Funções do relógio repetidamente até que, o símbolo do Cronómetro pisque. 2.Com a tecla ou programar o cronómetr

25Duração1.Seleccionar a função de forno e a temperatura com a tecla ou . 2.Pressionar repetidamente a tecla Funções do relógio até que, o símbolo

26Fim1.Seleccionar a função de forno e a temperatura com a tecla ou . 2.Pressionar repetidamente a tecla Funções do relógio até que, o símbolo de F

27Duração e Fim combinado3 Duração e Fim poderão ser utilizados simultaneamente, quando se pretender desligar e ligar o forno automaticamente numa

28Outras funçõesDesconexão de indicações2 Ao desligar a indicação poderá poupar energia.Desligar a indicação1.Se necessário, desligar o aparelho com a

29Desligar a segurança para crianças1.Se necessário, ligar o aparelho utilizando a tecla Ligar/Desligar .2.Pressionar simultaneamente e manter pressio

3ÍndiceManual de instruções. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Indicações de segurança. . . . . . . . . . . .

30Aplicações, tapelas e sugestõesCozer com vaporPara cozer com vapor, use a função do forno Cozer a vapor ou Co-zer em intervalos .1 Aviso: Durante

31Cozer a vaporO tipo de preparação Cozer a vapor é indicado para todos os ali-mentos, frescos ou congelados. Pode preparar, aquecer, descongelar, es

32Os tempos indicados são referências, variam mediante o tamanho e quantidades de alimento.Escaldar feijão 250 96 2 20-22Presunto 1000 g 700 96 2 50-7

33Turbo multiplo e Cozer a vapor a seguirCom a combinação de Turbo multiplo e Cozer a vapor é possí-vel cozinhar carne, legumes e acompanhamentos

34Cozer em intervalos O tipo de preparação Cozer em intervalos é indicado em especial para alourar grandes peças de carne e para descongelar e aquec

35Corte assados inteiros em porções antes de aquecer.Os tempos indicados são referências, variam mediante o tamanho e quantidades de alimento.Cozer no

36Indicações geraisCom a função Turbo multiplo poderá cozer sobre a grelha, em duas formas simultaneamente. O tempo de cozedura prolonga-se apenas mi

37Tabela para cozedura de bolosCozer num nível de encaixe do fornoTipo deboloTurbo multiploNível deencaixe do fornoTemperatura°CTempohora min.Bolos em

381) Aquecer previamente o fornoPizza (com muito recheio) 2 190-2101)0:20-0:40Pizza (fina) 2 2301)0:12-0:20Pão pita 2 2301)0:10-0:20Tartes suiças 2 19

39Cozer bolos em mais de um nível 1) Pré aquecer o fornoModo de cozeduraTurbo multiploTemperatu-ra ºCTempoHora: Min.Nível de baixo2 níveisPastelaria p

4Cozer no forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35Tabela para cozedura de bolos .

40Dicas para cozer bolosResultado da cozeduraCausa possível SoluçãoO bolo está muito cla-ro por baixoAltura de cozedura errada Colocar o bolo mais em

41Tabela Empadões e GratinadosTabela para alimentos pré-cozinhados congeladosPratoTurbo multiploPreparação em níveisTemperatura °CTempoHora: Min.Guisa

42AssarFunções do forno: Turbo multiploColocar o Filtro de gordura para assar!Louça para confecção de assados• Para assar pode ser utilizado qualquer

43Tabela para assadosTipo de carneTurbo multiploUtilização dos níveisTemperatura °CTempoHora: Min.Carne de porcoPá, cachaço, presunto (1000-1500 g)1 1

44* Pré aquecer o fornoAvesFrango, pombo (1-1,5 kg) 1 190-210 0:45-1:15Metade de frango(cada 400-500 g)1 200-220 0:35-0:50Aves (cada 200-250 g) 1 200-

45Cozer a baixa temperaturaFunções do forno: Cozedura a baixa temperatura Através da função do forno Cozedura a baixa temperatura o as-sado fica maci

46GrelhadorFunções do forno: Grelhador com regulação máxima da temperatura1 Atenção! Grelhe sempre com a porta do forno fechada.• Para grelhar, utili

47Grelhador turboFunções do forno: Grelhador turbo Prato a ser prepara-doTempera-turaem °CTabuleiro Grelha Tempo em minutosapós... minutos-virarNível

48DescongelarFunções do forno: Descongelar/secagem (Regulação de temperatura 30°C)• Colocar os alimentos sobre um prato e, seguidamente, sobre a grel

49Secagem/TorrefacçãoFunções do forno: Descongelar/secagem• Utilize tabuleiros revestidos com papel vegetal ou semelhante.• Obterá um melhor resultado

5Manual de instruções1 Indicações de segurança5Este aparelho está em conformidade com as seguintes directivas da CE:– 73/23/CEE de 19.02.1973 - Direct

50Engrossar/Confecção de conservasFunções do forno: Turbo multiplo• Para confeccionar conservas, utilizar os frascos comuns comercializa-dos, tendo em

51Legumes Cenouras1)160-170 50-60 5-10Pilze1)160-170 40-60 10-15Pepinos 160-170 50-60 ---Pickles mistos 160-170 50-60 15Couve-rábano, ervilhas, esparg

52Funções e receitas programadasO aparelho dispõe de 12 funções e receitas programadas que podem ser seleccionadas umas após as outras através da tecl

53ReceitasLEGUMES 500-1000 G (pratos de legumes)Tachos e afins:Pode ser usado qualquer tipo de louça que seja resistente a temperatu-ras de pelo menos

54BATATA GRATINADA (para 4-5 pessoas)PreparaçãoBarre um pirex de 30 x 21cm com manteiga.Ingredientes:– 1000 gr. de batatas– 60 g de queijo ralado– 200

55PAO BRANCOIngredientes:– 1000 gr. de farinha tipo 405– 1 cubo de fermento fresco ou 2 pacotes de fermento em pó– 600 ml de leite– 15 gr. de salPrepa

56CARCACAS A 40 G (pãezinhos defesta 40gr.)Ingredientes:– 500 gr. de farinha tipo 405– 20 gr. de fermento fresco ou 1 pacote de fermento em pó– 300 m

57FILETES PEIXE (700gr.)Ingredientes:– 700 gr. de filetes de perca ou truta, em cubos– 100 gr. de queijo Emmental, ralado– 200 ml de natas– 50 gr. de

58PIZZA (4 pedaços com Ø 28 cm)Preparação:Molho de tomateIngredientes para a massa: – 500 gr. de farinha tipo 405– 250 ml de água– 20 gr. de fermento–

59Finalizar:Divida a massa em 4 porções, faça bolas e estenda a massa com muita farinha em discos com aprox. 3-4mm de espessura. Aplique o molho de to

63 Nota sobre AcrilamidaDe acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar de-masiado os alimentos, principalmente os produtos com mui

60QUICHE LORRAINEIngredientes para a massa: – 250 gr. de farinha tipo 405– 125 gr. de manteiga– 60 ml de água– 1 colher de chá de sal– pimenta e noz m

61FRANGO 1200 GIngredientes:– 1 Frango (1000 - 1200 gr.)– 2 col. sopa de óleo de amendoim– Sal, pimenta, colorau, caril em póPreparação:Lave o frango

62VITELA ASSADA (para 4-6 pessoas)Preparação:Retire a carne do frigorífico 1 hora antes.Ingredientes:– 1000 gr. de lombo de vitela– 2 col. sopa de ól

63AQUECER (para 4-6 pessoas)Tachos e afinsPode ser usado qualquer tipo de louça que seja resistente a temperatu-ras de pelo menos 110°C.Preparação:Pre

64Limpeza e manutenção1Aviso: O aparelho deverá estar desligado e frio para proceder à sua lim-peza.Aviso: Por motivos de segurança, não limpe o apare

65Tecto de forno com revestimento especial para limpeza catalítica(superfície rugosa, porosa)O tecto do forno é dotado de um revestimento especial com

66Grelha de deslizePara proceder à limpeza dos painéis laterais, é possível remover as gre-lhas de deslize localizadas do lado esquerdo e do lado dire

67Colocar as grelhas de deslize1.Colocar a grelha no suporte posteri-or e pressionar lateralmente sobre o filete de rosca (1). 2.Colocar o parafuso e

68Sistema de produção de vapor1 Atenção: Seque o gerador de vapor após cada utilização. Limpe a água com uma esponja.3 Caso haja resíduos de calcário,

69Iluminação do forno1 Aviso: Perigo de choque eléctrico! Antes de substituir a lâmpada do forno:• Desligar o forno!• Desenroscar e/ou desligar os fus

7Eliminação2Material de embalagemOs materiais utilizados na embalagem deste aparelho são compatíveis com o ambiente e recicláveis. As peças em plástic

70Porta do fornoPara efeitos de limpeza, é possível remover a porta do forno.Retirar a porta do forno1.Abrir totalmente a porta do forno.2.Abrir total

71O que fazer, se … Se não conseguir resolver a avaria através das ajudas acima referi-das, poderá contactar o revendedor ou a Assistência Técnica.1 A

72Instruções de montagem1Atenção!: A montagem e a ligação do novo aparelho deverão ser efec-tuadas apenas por um técnico especializado.Respeite a indi

73 592567388520min.560380-383min.550202523751359220388 388min.560380-383min.55059256738025237513

74 388min.560380min.55059256738038859220388380-38325237513alternativ

75

76Condições de garantiaPortugalEm Portugal são válidas exclusivamente as condições de garantia da marca AEG elaboradas pela Electrolux,Lda., com sede

77Locais de assistência técnica

78

79Assistência técnicaEm caso de avarias técnicas verifique primeiro, se consegue resolver o problema com ajuda do Manual de instruções (Capítulo „O qu

8Descrição do aparelhoVista geral Painel de comando Porta de vidroPainel de comandosManípulo da portaIndicadores do fornoTeclas de funçõesFornoGaveta

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.The Electrolux Group is the world´s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning an

9Equipamento do forno Acessórios do fornoGrelha Para louça, formas de cozinha, peças para assar e grelhar.Tabuleiro Para bolos e bolachas.Resistência