
1)
Po vypnutí rúry nechajte odstáť.
11.21 Sušenie
Rošty rúry zakryte papierom na pečenie.
Najlepšie výsledky dosiahnete, keď vy‐
pnete spotrebič v polovici času sušenia.
Otvorte dvierka spotrebiča a nechajte
spotrebič vychladnúť. Potom proces su‐
šenia dokončite.
Zelenina
Sušené potra‐
viny
Úroveň v rúre
Teplota (°C) Čas (hod.)
1 úroveň 2 úrovne
Strukoviny 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Paprika 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Zelenina na
kvasenie
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Huby 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Bylinky 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
Ovocie
Sušené potra‐
viny
Úroveň v rúre
Teplota (°C) Čas (hod.)
1 úroveň 2 úrovne
Slivky 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Marhule 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Jablkové plát‐
ky
3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Hrušky 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.22 Pečenie chleba
Druh pečenia
Funkcia rúry
na pečenie
Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)
Biely chlieb Chlieb 2 180 - 200 40 - 60
Bageta Chlieb 2 200 - 220 35 - 45
Brioška Chlieb 2 180 - 200 40 - 60
Ciabatta Chlieb 2 200 - 220 35 - 45
Ražný chlieb Chlieb 2 190 - 210 50 - 70
Tmavý chlieb Chlieb 2 180 - 200 50 - 70
Celozrnný
chlieb
Chlieb 2 170 - 190 60 - 90
SLOVENSKY 41
Kommentare zu diesen Handbüchern