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Carne de porco

Tipo de carne Quantidade Função do forno Nível

de

en-

caixe

para

gre-

lha/

ta-

bulei-

ro

Tempera-

tura °C

Tempo

(h:min.)

Pá, cachaço, presunto 1 - 1,5 kg Grill Ventila-

do

1 160 - 180 1:30 - 2:00

Costeleta, entrecosto 1 - 1,5 kg Grill Ventila-

do

1 170 - 180 1:00 - 1:30

Rolo de carne 750 g - 1 kg Grill Ventila-

do

1 160 - 170 0:45 - 1:00

Jarreta de porco (pré-co-

zida)

750 g - 1 kg Grill Ventila-

do

1 150 - 170 1:30 - 2:00

Vitela

Tipo de carne Quantidade Função do forno Nível

de

en-

caixe

para

gre-

lha/

ta-

bulei-

ro

Tempera-

tura °C

Tempo

(h:min.)

Vitela assada 1 kg Grill Ventila-

do

1 160 - 180 1:30 - 2:00

Jarrete de vitela 1,5 - 2 kg Grill Ventila-

do

1 160 - 180 2:00 - 2:30

Sugestões e conselhos úteis

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