Aeg-Electrolux B9820-5-A Kochbuch PDF herunterladen (Seite 8)

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet8

INTERV HÖYRY 50/50

INTERV HÖYRY 50/50 soveltuu erityisesti paljon nestettä sisältävien ruokien kyp-

sentämiseen sekä ruokien sulatukseen ja lämmittämiseen.

Taulukko INTERV HÖYRY 50/50

Kypsennettävä ruoka

INTERV HÖYRY 50/50

(vettä lisätään enint. 250ml)

lämpötila, °C

aika

(min)

Kannatin-

tasot

Vanukas annosvuoissa

1) anna vetäytyä vielä puoli tuntia luukku kiinni

90 35-40 2

Munapaistos

90 30-40 2

Terriinit

90 40-50 2

Ohut kalafilee 85 15-25 2

Paksu kalafilee

pienemmät kalat 350 g asti

90 25-35 2

kokonainen kala

1 kg asti

90 35-45 2

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 43 44

Keine Kommentare

Aeg-Electrolux B9820-5-A Kochbuch Seite 8