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Aeg-Electrolux B9971-5-M Kochbuch Seite 22

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RECEPTI22
ŠVEDSKI BISKVIT
Za testo:
– 5 jajc
– 340 g sladkorja
– 100 g topljenega masla
– 360 g moke
– 1 zavitek pecilnega praška
– 1 zavitek vanilijevega sladkorja
– 1 šèepec soli
– 200 ml hladne vode
Okrogel tortni model 28 cm,
èrn, dno je obloženo s papirjem za peko
V posodi 5minut penasto umešajte sladkor, jajca, vanilijev sladkor in sol.
Nato dodajte in umešajte stopljeno maslo.
Pecilni prašek zmešajte z moko in vmešajte v maso.
Na koncu dodajte hladno vodo in vse skupaj dobro premešajte.
Testo vlijte v model, zgladite in postavite v peèico.
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