• Можете да изключите фурната около 10 минути преди изтичане на времето за пе-
чене, за да използвате остатъчната топлина.
Печене с турбо грил
Говеждо
Вид месо Количество
Функция на
фурната
Ниво на
рафта
Температу-
ра °C
Време мин.
Задушено месо 1-1.5 кг
Горно + дол-
но нагряване
1 230 120-150
Ростбиф или
филе: алангле
на см дебе-
лина
Турбо грил 1
190-200
1)
5-6
Ростбиф или
филе: cредно
изпечено
на см дебе-
лина
Турбо грил 1
180-190
1)
6-8
Ростбиф или
филе: добре из-
печено
на см дебе-
лина
Турбо грил 1
170-180
1)
8-10
1) Загрейте предварително фурната
Свинско
Вид месо Количество
Функция на
фурната
Ниво на
рафта
Температу-
ра °C
Време мин.
Плешка, врат,
бут
1-1.5 кг Турбо грил 1 160-180 90-120
Котлет, гърди 1-1.5 кг Турбо грил 1 170-180 60-90
Парче месо 750 гр -1 кг Турбо грил 1 160-170 50-60
Свински крака
(предварително
сварени)
750 гр -1 кг Турбо грил 1 150-170 90-120
Телешко
Вид месо Количество Функция на
фурната
Ниво на
рафта
Температура
°C
Време мин.
Телешко пе-
чено
1 кг Турбо грил 1 160-180 90-120
Телешки джо-
лан
1.5-2 кг Турбо грил 1 160-180 120-150
Агнешко
Вид месо Количество Функция на
фурната
Ниво на
рафта
Температура
°C
Време мин.
Агнешко бут-
че, агнешко
печено
1-1.5 кг Турбо грил 1 150-170 100-120
18 Полезни препоръки и съвети
Kommentare zu diesen Handbüchern