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Conseils d’utilisation et guide des cuissons26

Tableau plats préparés surgelés

Faire rôtir

Fonctions Four Cuisson tradition ou Turbo gril

Plats à rôtir

• Tous les plats à rôtir résistants à la chaleur peuvent être utilisés (respectez les consi-

gnes d’utilisation du fabricant !).

• Vous pouvez placer les rôtis de grande taille directement sur le plateau multi usa-

ges ou sur la grille sous laquelle vous aurez placé le plateau multi-usages.

• Nous vous recommandons de faire rôtir les viandes maigres dans un plat de cuisson

pourvu d’un couvercle . Cela rend la viande plus juteuse.

• Vous pouvez faire rôtir toutes les viandes susceptibles de cuire en formant une croute

dans un plat à rôtir sans couvercle .

3 Remarques concernant le tableau de rôtissage

Les valeurs indiquées dans le tableau ci-après sont des valeurs indicatives.

• Nous vous recommandons de faire seulement rôtir au four des morceaux de viande et

de poisson pesant 1 kg minimum .

• Pour éviter que le jus de la viande ou la graisse brûle, nous vous recommandons

d’ajouter un peu d’eau dans le plat à rôtir.

• Si nécessaire, retournez le rôti (au bout de 1/2 - 2/3 de la durée de la cuisson).

• Arrosez plusieurs fois les rôtis de grande taille et la volaille avec le jus. Le rôti sera

meilleur.

• Pour utiliser la chaleur résiduelle, éteignez le four env. 10 minutes avant la fin de la

cuisson.

Nature du plat Fonction Four

Niveau

gradin

Température

°C

Durée

Pizza surgelée

Cuisson tradi-

tion

Suivant les indi-

cations du fabri-

cant

Suivant les indi-

cations du fabri-

cant

Pommes de terre

frites

(300-600 g)

1) Remarque : Retournez les frites 2 à 3 fois

Turbo gril 3 200-220

Suivant les indi-

cations du fabri-

cant

Baguettes

Cuisson tradi-

tion

Suivant les indi-

cations du fabri-

cant

Suivant les indi-

cations du fabri-

cant

Gâteaux aux fruits

Cuisson tradi-

tion

Suivant les indi-

cations du fabri-

cant

Suivant les indi-

cations du fabri-

cant

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