31RECEPTI
PRHKO TIJESTO
Za tijesto:
– 5 jaja
– 340 g šeæera
– 100 g maslaca rastopljenog
– 360 g brašna
– 1 paketiæ praha za peèenje
– 1 paketiæ šeæera od vanilije
– 1 prstohvat soli
– 200 ml hladne vode
Okrugla forma na rastavljanje 28 cm,
Crni lim, dno prekriveno papirom za peèenje
Stavite šeæer, jaja, šeæer od vanilije i sol u jednu posudu za miješanje i
miješajte 5minuta tako da se dobije pjena. Nakon toga dodajte i
pomiješajte rastopljeni maslac.
Prašak za peèenje pomiješan s brašnom dodajte pjenastoj masi i
umiješati.
Na kraju dodajte hladnu vodu i sve dobro promiješajte.
Tijesto stavite u formu za peèenje, glatko poravnajte i stavite u peænicu.
Kommentare zu diesen Handbüchern