Aeg-Electrolux B9820-5-A Kochbuch PDF herunterladen (Seite 36)

RECEPTI36

PEÈENJE MESA

PIZZA (za jedan lim za peèenje odn. 2 okrugle

posude)

Za tijesto:

– 14 g kvasca

– 200 ml vode

– 300 g brašna

– 3 g soli

– 1 žlica ulja

Naslaga:

– 1 mala limenka kosane rajèice

– 200 g sira Emmentaler ribanog

– 100 g salame

– 100 g kuhane šunke

– 150 g šampinjona (iz doze)

– 150 g sira Feta

– Oregano

Kvasac razdrobite u posudi i rastopite u mlakoj vodi. Brašno pomiješano

sa soli posipajte preko svega zajedno s uljem. Sastojke toliko dugo

gnjeèite dok ne nastane rastezljivo tijesto, koje se odvaja od zdjele.

Pustite da se tijesto na toplome digne na otprilike dvostruku visinu.

Tijesto izvaljajte i stavite na namašæeni lim za peèenje. Nakon toga tijesto

izbodite vilicom. Dodatke za naslagu stavite zadanim redoslijedom na

tijesto.

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44

Keine Kommentare

Aeg-Electrolux B9820-5-A Kochbuch Seite 36