Aeg-Electrolux KB9820E-M Bedienungsanleitung Seite 1

COMPETENCE KB9820EInnbyggingsstekeovn med multidampkokingsfunksjonBruks- og monteringsanvisning

10Før første gangs brukInnstillle tid på dagen, og endre3 Stekeovnen fungerer kun når klokken er innstilt.Etter at apparatet ble koplet til elektrisk

11Første gangs RengjøringFør du bruker stekeovnen for første gang, bør du rengjøre den.1 OBS: Ikke bruk skarpe, skurende rengjøringsmidler! Overflaten

12Betjening av stekeovnenElektronisk stekeovnstyring 3 Generelle opplysninger• Slå på apparat med tasten På/Av .• Når den valgte funksjonen lyser, be

13Velge stekeovnsfunksjon1.Slå på apparatet med knappen På/Av .2.Trykk på knappen eller man-ge ganger, til ønsket steke-ovnsfunksjon kommer til syn

14Slå av stekeovnen Slå av apparatet med knappen På/Av .3 KjølevifteKjøleviften slår seg på automatisk for å holde apparatets overflate kald. Etter at

15StekeovnfunksjonerFor stekeovnen står følgende funksjoner til disposisjon:Stekeovnsfunksjon AnvendelseVarmeelement/ventilatorDampkoking For grønnsak

16Sette inn rist og plateSette inn plate: Platen er utstyrt med en liten ut-buktning på høyre og venstre side. Denne utbuktningen fungerer som vippesi

17Dampkokefunksjon1 OBS: Dampkokefunksjonene må alltid stilles inn i forbindelse med klok-kefunksjonene Koketid eller Stopptid (se kapittelet Klokke

18IntervalkokingDen stadige vekslingen mellom varmluft og damp foregår automatisk.1.Vann (ca. 250 ml) skal ikke fylles direkte i dampkokeren, men via

19TilleggsfunksjonerStekeprogrammer3 Bruk de oppskriftene som er beregnet for denne funksjonen.Velge program 1.Slå på stekeovnen med knappen På/Av .

2Kjære kunde!Les nøye gjennom denne bruksanvisningen og oppbevar den for senere referanse.Gi denne bruksanvisningen videre til eventuelle senere eiere

20MinnefunksjonMed minnefunksjonen kan du lagre en innstilling du bruker ofte.1.Still inn stekeovnsfunksjon, temperatur og eventuelt klokke-funksjonen

21Klokkefunksjoner SignalurFor innstilling av en kort tidsperiode. Ved utgått tid høres et lydsignal.Denne funksjonen har ingen innvirkning på driften

22Signalur1.Trykk på knappen Klokkefunksjoner mange gan-ger, til symbolet for Signalur blinker. 2.Med knappen eller innstilles ønsket signalur (m

23Koketid1.Velg stekeovnsfunksjon og velg temperatur med knappen eller . 2.Trykk på knappen Klokkefunksjoner mange gan-ger, til symbolet for Koketid

24Stopptid1.Velg stekeovnsfunksjon og velg temperatur med knappen eller . 2.Trykk på knappen Klokkefunksjoner mange gan-ger, til symbolet for Stoppt

25Koketid og Stopptid samtidig3 Koketid og Stopptid kan brukes samtidig når stekeovnen på et senere tidspunkt skal slås på eller av automatisk. 1.

26Andre funksjonerSlå av displayet2 Du kan spare energi ved å kople ut displayet.Slå av displayet1.Slå i så fall av apparatet med knappen På/Av . Det

27Deaktivere barnesikringen1.Slå apparatet på med På/Av knappen.2.Trykk inn og hold inne knappene Stekeprogrammer og samtidig, til SAFE slukker i

28Anvendelse, tabeller og tipsTilberede med dampBruk stekeovnsfunksjonene Dampkoking eller Intervalkoking for tilberedning med damp.1 Advarsel: Unde

29DampkokingTilberedningsmåten Dampkoking egner seg til alle matvarer, både ferske og frosne. Man kan tilberede, varme opp, tine, posjere eller blan-

3InnholdBruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Sikkerhetsanvisninger . . . . . . .

30De oppgitte tilberedningstidene er veiledende, de varierer etter størrelse og mengde.Nøtteskinke 1000 g 700 96 2 50-75Røkt svinekam 1000 g 700 96 2

31Multi-varmluft og Dampkoking etter hverandreMed kombinasjonen av Dampkoking og Multi-varmluft kan kjøtt, grønnsaker og tilbehør tilberedes etter h

32Intervalkoking Tilbredningsmetoden Intervalkoking er spesielt godt egnet til å be-gynne steking av større kjøttstykker, og til tining og oppvarming

33Skjær opp hele steker før oppvarming.De oppgitte tilberedningstidene er veiledende, de varierer etter størrelse og mengde.Steking av kakerStekeovnsf

34Generelle opplysningerNår du bruker Multi-varmluft kan du sette to former ved siden av hverandre på risten. Steketiden blir da litt lenger.3 Ved ti

35SteketabellSteking på én innsettingsrilleType matrettMulti-varmluftInnsettings-rilleTemperatur°CTidTimer: Min.Bakst i formerKaker i puddingform 1 16

36Steking av kaker på flere innsettingsriller 1) Forvarm stekeovnenTyrkisk rundbrød 2 2301)0:10-0:20Quiche (CH) 2 190-210 0:35-0:50SmåkakerSmåkaker a

37Tipps ved bakingen Bakeresultat Mulig årsak LøsningKaken er for lys på un-dersiden Gal innsettingshøyde Skyv kaken lengre inn Kaken faller sammen (

38TabellOmelettetter og overbakte Tabell dypfrysingsferdigretterRettMulti-varmluftInnsettings-rilleTemperatur °CTidTime: Min.Makkaronigrateng 1 180-20

39Steking av kjøtt og fiskStekeovnsfunksjon: Multi-varmluftSett inn fettfilter ved tilberedning av kjøtt og fisk!Stekeutstyr• Alle varmebestandige beh

4Steking av kaker. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33Steketabell . . . . . . . . . .

40* Forvarm stekeovnenStorfekjøttGrytestek (1000-1500 g) 1 180-200 2:00-2:30Roastbeef eller filet, alt etter cm høyde1 210-230*0:06-0:09alt etter cm h

41LavtemperaturstekingStekeovnsfunksjon: Lavtemperatur stekning .Med bruk av stekeovnsfunksjonen Lavtemperatur stekning blir steken deilig mør og spe

42GrillStekeovnsfunksjon: Grill med maksimal temperatur-innstilling1 OBS: Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du griller.• Bruk risten og oppsamlings

43OpptiningStekeovnsfunksjon: Tining/Tørking(temperaturinnstilling 30°C)• Plasser matvarer som er pakket ut, på en tallerken på risten.• Ikke bruk noe

44TørkingStekeovnsfunksjon: Tining/Tørking• Bruk plater belagt med matpapir eller stekepapir.• Du oppnår et bedre resultat hvis du etter halve tørketi

45HermetiseringStekeovnsfunksjon: Multi-varmluft• Bruk kun anerkjente hermetiseringsglass av lik størrelse.• Glass med skrulokk eller bajonettlås samt

46Programmerte funksjoner og oppskrifterApparatet har 12 programmerte funksjoner og oppskrifter som kan vel-ges etter hverandre med knappen Stekeprogr

47OppskrifterGROENNSAK 500-1000G (Grønnsakstallerken)Tilberedningsservise:Alle typer tilberedningsservise som tåler minst 100°C kan brukes.Ingrediense

48POTETGRATENG (for 4-5 personer) ForberedelseSmør en pyrexform 30 x 21cm med smør.Ingredienser:– 1000 g poteter,– 60 g revet ost,– 200 ml fløte,– 200

49RUNDSTYKK 40 G / STK (Rundstykker 40g)Ingredienser:– 500 g finmalt hvetemel ,– 20 terning fersk gjær eller 1 pakke tørrgjær,– 300 ml vann,– 10 g sal

5Bruksanvisning1 Sikkerhetsanvisninger5Dette apparatet er i samsvar med følgende EU-direktiver:– 73/23/EEC av 19.02.1973 Lavspenningsdirektiv– 89/336/

50FISKEFILET (700g)Ingredienser:– 700 g filet av gjørs eller laks, i terninger,– 100 g revet gratineringsost,– 200 ml fløte,– 50 g knust kavring,– sal

51PIZZA (4 stk. rund Ø 28cm)Forberedelse:TomatsausIngredienser til deigen:– 500 g finmalt hvetemel ,– 250 ml vann,– 20 g gjær,– 1 egg,– 2 ss olivenolj

52Stekes med forvarming ved 230°CQUICHE LORRAINEIngredienser til deigen:– 250 g finmalt hvetemel ,– 125 g smør,– 60 ml vann,– 1 ts salt,– litt pepper

53KYLLING 1200 GIngredienser:– 1 Kylling (1000 - 1200 g),– 2 ss jordnøttolje,– salt, pepper, paprika, karripulver.Tilberedning:Vask kyllingen og tørk

54KALVERYGG 1000 G (for 4-6 personer) Forberedelse:Ta kjøttet ut av kjøleskapet 1 time før tilberedning.Ingredienser:– 1000 g kalvesadel,– 2 ss jordnø

55Rengjøring og pleie1Advarsel: Apparatet må være avslått og avkjølt når du rengjør det.Advarsel: Det er av sikkerhetsgrunner ikke tillatt å rengjøre

56Stekeovnsdeksel med katalytisk rengjøringshjelp(ru, porøs overflate)Stekeovnsdekselet er utstyrt med en katalytisk rengjøringshjelp, som i området p

57InnskyvningsgitterDu kan ta ut innskyvningsgitterne på venstre og høyre side i stekeovnen når du vil rengjøre sideveggene.Ta ut innskyvningsgitter 1

58Sette inn innskyvningsgitter 1.Sett gitteret inn i det bakre opphen-get og press det sidelengs mot gangjernet. 2.Sett skruen på igjen og skru den fa

59Dampkokesystem1 OBS: Tørk dampkokeren godt etter hver gangs bruk. Sug opp vannet med en svamp.3 Fjern helst eventuelle kalkrester med eddikvann.1 OB

63 AkrylamidopplysningerIfølge de nyeste vitenskapelige resultatene kan sterk bruning av matva-rer, spesielt ved stivelsesholdige produkter, forårsake

60Stekeovnsbelysning1 Advarsel! Risiko for strømoverslag! Før stekeovnlampen skiftes:• Slå av stekeovnen!• Henholdsvis skru ut eller slå av sikringene

61StekeovnsdørVed rengjøring kan stekeovnens dør hektes av.Hekte av stekeovnsdøren1.Åpne stekeovnsdøren helt.2.Åpne begge låsearmene på de to dørhengs

62Hva må gjøres hvis … Hvis du ikke får rettet på problemet med løsningstipsene over, ta kontakt med din forhandler eller med kundeservice.1 Advarsel!

63Montasjeveiledning1OBS: Montering og tilkopling av det nye apparatet må kun utføres av en autorisert fagperson.Overholdes ikke denne anvisningen, bo

64 592567388520min.560380-383min.550202523751359220388 388min.560380-383min.55059256738025237513

65 388min.560380min.55059256738038859220388380-38325237513alternativ

66

67ServiceVed tekniske forstyrrelser, kontroller først om du selv kan løse proble-met ved hjelp av bruksanvisningen (kapittelet „Hva må gjøres, hvis...

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.Electrolux-konsernet er verdens største produsent av energidrevne produkter til kjøkken-, rengjørin

7Avfallsbehandling2EmballasjematerialeEmballasjematerialene er miljøvennlige og kan resirkuleres. Kunststof-fene er merket med f.eks . >PE<, >

8Beskrivelse av apparatetTotalbilde Betjeningspanel GlassdørBetjeningspanelDørhånd-takStekeovnens indikatorlamperFuksjonsknapperStekeovnVannskuff

9Utstyr stekeovn Tilbehør stekeovnRist For kokekar, kakeformer, steker og grillstykker.Stekebrett For kaker og småkaker.GrillelementFettfilterStekeovn