
Vrsta jedi Položaj rešetk Temperatura v °C Čas min.
Flammekuchen (pizzi
podobna jed iz Alzaci‐
je)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Piroge (ruska različica
prepognjenke)
2
180-200
1)
15-25
1) Pečico predhodno ogrejte
2) Uporabite globok pekač
Odtaljevanje
Odstranite embalažo živil. Hrano položite na krožnik.
Ne prekrivajte s pokrovom ali krožnikom. To lahko podaljša čas odmrzovanja.
Uporabite prvi položaj rešetk. Najnižji.
Jed
Čas odmrzova‐
nja v min.
Dodatni čas odmrzo‐
vanja v min.
Opomba
Piščanec, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Piščanca položite na upog‐
njen del velikega krožnika,
obrnite po polovici časa pri‐
prave
Meso, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Obrnite po polovici časa pri‐
prave
Meso, 500 g 90 - 120 20 - 30
Obrnite po polovici časa pri‐
prave
Postrv, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Jagode, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Maslo, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Smetana, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Smetano lahko stepete tudi,
ko še vedno vsebuje
zmrznjene delce
Torta, 1400 g 60 60 -
Sterilizacija - Gretje spodaj
Pomembno:
• Uporabite le kozarce za vlaganje enakih velikosti.
• Ne uporabljajte kozarcev z navojnim in bajonetnim pokrovom ali kovinske posode.
• Pri tej funkciji uporabite prvo rešetko od spodaj.
• Na pekač ne postavite več kot šest enolitrskih kozarcev za vlaganje.
• Kozarce napolnite do iste višine in zaprite.
• Kozarci se ne smejo dotikati med seboj.
• V pekač nalijte približno 1/2 litra vode, da bo v pečici zagotovljena zadostna vlaga.
• Ko začne tekočina v kozarcih počasi vreti (pri litrskih kozarcih po približno 35-60 minu‐
tah), izklopite pečico ali zmanjšajte temperaturo na 100 °C (glejte razpredelnico).
Koristni namigi in nasveti
21
Kommentare zu diesen Handbüchern